Knekkebrød

Her kommer en etterlengetet oppskrift på hjemmelaget knekkebrød! Disse er utrolig gode alene, samtidig som de også smaker bra ved siden av en salat eller med godt pålegg på. Dessuten er de også veldig sunne, og jeg har spist disse istedenfor brød i noen måneder nå.
Jeg tror mamma fikk oppskriften av ei venninne.


4 dl havregryn
4 dl sammalt rug
2 dl solsikkekjerner
1 dl sesamfrø
1 dl linfrø
7 dl vann
1 ts salt


- Alt blandes og røres godt sammen.
- Deretter bres røren ut på 3 plater (prøv å få de så tynne og jevne som mulig)
- Så skal de rilles opp i passe store biter, enten med en pizzaskjærer eller stekespade av stål
- Stekes ved 180o i 35 min + 20 min med åpen dør (samme temperatur). Bruk varmluft.

sjekk den kule boksen vi oppbevarer knekkebrødene i

Bon appétit!